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玄参种植栽培技术

一、概述

别名浙玄参、乌玄参、元参、黑参等。为玄参科多年生草本。玄参为常用中药材,浙八味之一,以根供药用。具有滋阴降火、解毒利咽、润燥生津等功能。主治烦渴热病、咽喉肿痛、肠燥便秘、阴液损伤、口渴心烦等症。主产浙江、湖北。四川、陕西、江苏、安徽、河南、贵州、湖南、江西等省均有人工栽培。

株高80-150cm,花期7~8月,果期8~9月。 野生于溪边、山坡林下及草丛中。

二、生长特性

玄参适应性很强,分布广,对气候条件要求不严。喜温暖湿润性,雨量充沛环境。能耐寒,忌高温、较干旱。排水良好的地方均可种。喜欢肥沃的腐殖质土和沙壤上,以中性及微酸性为好。

生育期当气温在30℃以下,植株生长随温度升高而加快,气温升至30℃以上,生长受到抑制;地下块根生长的适宜温度为20-25℃。5-7月地上部生长旺盛,7月开始抽苔开花,8-9月为块根膨大期,11月地上植株枯萎,生育期约300天左右。

忌连作,种过玄参的地隔3~4年才能再种玄参。

三、栽培技术

选土层深厚沙质壤土,荒山阳山坡种植,前茬豆科、禾本科为好。玄参根入土很深,吸肥能力强,故需深耕,并施足基肥。

玄参以根芽繁殖为主,结合当地情况,可冬栽,可春栽。一般适栽期内越早栽种越好。按行株距35*35cm开穴,每穴放子芽1-2个,芽头向上。覆土约5厘米,浇水。每亩用种栽50-70kg。

四、田间管理

1.中耕除草: 当玄参出苗时,有草就拔除,除草时松土不易过深,避免伤害根块。

2.追肥: 玄参在生长期一般追肥3次。齐苗后施第1次肥,当苗高35厘米左右,玄参生长即将转入旺盛时期时进行第2次追肥。7月上中旬玄参开花初期,进行第3次追肥,以施磷钾肥为主,每亩沟施过磷酸钙50公斤,草木灰300公斤,施后盖土,以促使玄参块根膨大。

3.打顶:7-8月份,当花薹抽出时及时摘除,使养分集中于块根部。

4.灌排水:玄参比较耐旱,如苗期干旱要及时浇水。成株后干旱特别严重时,适当浇点水,不要灌大水。雨季注意排除积水。

五、病虫害防治

1、白绢病:当高温高湿时,地下块根及根颈变褐腐烂,上面长满白色菌丝,穿出土面。

防治方法:A、与禾本科作物轮作,轮作期在5年以上,若水旱轮作更好。B、土壤消毒。在翻地时每亩施入1.5公斤30%菲醌,或50公斤石灰进行土壤消毒。C、选用无病芽头栽种,栽前用50%托布律1000倍液浸泡5—10分钟,晾干后下种。D、发病初期用50%退菌特加石灰5%和0.2%尿素淋灌植株;亦可用50%多菌灵1000倍液浇灌病株及周围植株。

2、斑枯病:一般以植株下部近地面的叶片先发病,初期出现白色小斑点,后扩大成多角状、呈圆形或不规则的白色病斑,病斑上散生许多黑色小点,随后逐渐蔓延至全株叶片,最后使叶片卷缩,干枯而死。

防治方法:A.收获后清除残叶,集中烧毁深埋,可消灭越冬菌源。B.发病初期用1:1:100波尔多液,或5月中旬开始使用65%代森锌400—500倍液喷雾,每隔7—10天1次,连喷3—4次。

3.叶斑病:初为紫褐色,边缘有宽环,后复为棕褐色,其上散生多数黑色或黄褐色小点。病斑大多干型脱落,形成穿孔。

防治方法:同斑枯病。

4.红蜘蛛:喷20%三氯杀蛹砜600—800倍液,每隔5—7天喷1次,连续喷2—3次。

5.蜗牛:①在清晨进行人工捕捉;②喷洒1%石灰水或撒施菜籽饼粉,每亩8—10公斤。

六、收获

玄参耐寒性较强,对轻霜仍能生长的很好。立冬地上茎枯萎时,进行收获。收之前割去地上茎叶,然后挖出地下块根,将带有子芽的根状茎和作药用的块根分开。把块根晾晒1~2天再抖去泥土、须根,堆积起来,使之发汗3~4天,在发汗的过程中,要经常翻动,使内外部变成黑紫色,质地柔润,闷后再晾晒,全部晒干为止。

如遇雨可以烘干,但必须晒至半干时再烘干。烘干温度控制在50℃左右为宜。开始火力不能过猛,应逐渐加温。

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