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延胡索种植栽培技术

一、概述

延胡索为罂粟科多年生草本植物延胡索的干燥块茎,又名元胡、延胡、玄胡索,具行气活血、散瘀止痛之功能。主治瘀血作痛、月经不调、心腹腰膝痛、跌打损伤、冠心病等症。主产浙江、江苏。上海、四川、湖北、山东、河南、辽宁等省亦有栽培。

株高10-20cm,花期4月,果期5-6月。

二、生长特性

野生于山地林缘、稀疏林地的草丛中。喜凉爽湿润气候,耐严寒。怕夏季高温闷热,属须根系植物,根扎的浅,怕旱,怕涝,忌强光和高温。但日夜温差大,有利于块茎的膨大。适宜生长温度为16-18℃,气温超过22℃停止生长,叶青枯而死。

土壤以中性或微酸性,疏松肥沃,富含腐殖质、排水良好的砂质壤土为好。延胡索的生育期短,一般只有70-90天。粘性重或沙质重的地不宜栽种。忌连作,一般隔3~4年再种,前茬以禾本科作物或豆类作物为好。

三、栽培技术

1.选地、整地 宜选阳光充足、地势高燥、排水良好、表土层疏松而富含腐殖质的沙质壤土和冲积土种植。前作收后,及时深翻 20厘米,每 1000平方米施农家肥 6 000公斤,配施复合肥 70公斤作基肥.充分耙细整平后,作成1-1.3米宽的高畦,畦面呈龟背形。

2.繁殖方法 用块茎繁殖,选用直径1.2厘米~l.6厘米的种茎于9月至10月中旬条播。按行距20厘米左右开5~6厘米深的沟,然后在沟内按粒距6--8--10厘米,将种茎交互排放成2行,芽向上,边排种边覆土,覆土深度为5厘米~6厘米,最后轻轻刮平畦面,每1000平方米用种茎100公斤左右。

为预防菌病可用50%退菌特或多菌灵1000倍液浸种10分钟。

四、田间管理

(1)中耕除草:一般3~4次,由于延胡索根系浅,故一般不宜深耕,如土壤板结,可用刮子在畦表轻轻松土;出苗后就不宜进行,杂草可用手拔。也可用除草剂封闭除草:在栽种完至出苗前,每亩用可湿性绿麦隆粉剂250克加水75公斤,喷洒于畦面,然后再撒一层细土即可。

(2)追肥:除基肥外,应重施腊肥,时间在12月上、中旬进行,每1000平方米施浓人畜粪水 5 000公斤和复合肥 100公斤。2月上旬还可轻施一次苗肥,每 1000平方米施人畜粪水 2 000公斤。此外,3月下旬叶面喷施 2%的磷酸二氢钾有利于块茎的膨大。

(3)排灌:栽种后遇旱及时浇水可促进早发根,浇水或灌水时以湿润畦面力度。苗期要注意防止田间积水,经常保持排水沟畅通。

(4)摘花苔:开花结果会严重降低延胡索的产量与质量。要及时剪除花苔。不要用手拔除,那样容易伤害到延胡索的细弱颈部。在盛蕾期可喷施40%的乙烯利1000倍液,抑制开花。

五、病虫害防治

(1)霜霉病:3月上旬始发,4月发病最重,首先为害土表的茎基部,使茎腐烂,植株倒伏。发病初期可用65%代森锌600倍液喷雾,7天一次,连续3-4次。

(2)菌核病:3月中旬始发,4月发病最重,首先为害土表的茎基部,使茎腐烂,植株倒伏。防治方法参见板蓝根。

(3)锈病:3月上旬始发,4月严重,为害叶片。防治方法:降低田间湿度;发病初期用波美0.2度石硫合剂加0.2%的洗衣粉作粘着剂,或用25%粉锈宁可湿性粉剂 1000倍液喷雾。

六、收获与加工

栽种次年4月底至5月上中旬地上部枯萎后即可采收。一般选晴天,用小耙依次收挖。收获的块茎分成大、中、小三档,分别装入箩内擦去表皮,洗净泥土,漂去老皮和杂草,沥干后置 80 C~90 C的热水中,上下翻动,至切断面由白变黄色时捞出,摊于阳光下晒,3~4天后在室内堆2~3天,再晒2~3天,直至晒干。

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